醤油ラーメンスープ
Description
麺はあるけどスープがない。そんなとき用
材料
(1人分)
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
オイスターソース
小さじ1弱
鶏ガラスープの素
小さじ1弱
めんつゆ
大さじ1
しょうが
1センチ
こしょう
好きなだけ
作り方
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1
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丼に調味料すべて入れておいて、熱湯を注ぐだけ。
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コツ・ポイント
しょうが大事。
にんにく入れてもいい感じ。
優しい味です。醤油とか塩とかお好みで増やしてどうぞ。
にんにく入れてもいい感じ。
優しい味です。醤油とか塩とかお好みで増やしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
小学生娘とランチタイムに。ラーメン屋さん◯力家のより好きだそう。