✦ 一味違う✦鶏肉の下ごしらえ
Description
臭みは消え、ぷりぷりジューシーに✦
唐揚げや焼いたりする時に是非^ ^
唐揚げや焼いたりする時に是非^ ^
材料
(鶏肉約300g)
作り方
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1
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切った鶏肉と、
✦をざっと揉み合わせる
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2
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10分程置けばok!
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3
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✼こちらを使用したレシピ✼
(レシピID:6121326)
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4
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✼こちらを使用したレシピ✼
(レシピID:6144113)
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コツ・ポイント
皮がついたまま鶏肉を使用する際は、皮が剥がれちゃいますので揉みすぎ注意です!ざっと、でok!
このレシピの生い立ち
置いておく時間は半日でも一日でも大丈夫です!より効果が感じれますよ^ ^もも肉はよりジューシーに、むね肉やささみはしっとり仕上がります。
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