ツヤ出し用、塗り卵
Description
パン、スイートポテトなどのツヤ出し用に
サラサラで使いやすいです(人❛ᴗ❛)♪
サラサラで使いやすいです(人❛ᴗ❛)♪
クックW7P7IA☆
材料
作り方
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1
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全卵を容器に割入れよく混ぜる
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2
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残りの材料全てを溶き卵の入った容器へ入れよく混ぜる
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3
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②が終わったら茶こしを使って卵液を濾す
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ツヤ出しに卵黄だけを使っていたのですが
個人的に卵黄が口に残る感じが苦手で
たまたまこの方法を見かけた為
個人的に卵黄が口に残る感じが苦手で
たまたまこの方法を見かけた為
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