にんにくの丸揚げ
Description
スタミナ満点料理です。
お酒のおつまみにも合うと思います
お酒のおつまみにも合うと思います
にゃんきーのひと
材料
油
1
にんにく
1
作り方
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1
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鍋にサラダ油をいれて熱する
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2
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油が温まったらにんにくをいれて揚げる
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3
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色が変わってきたら、お玉で油を救ってにんにくにかける
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4
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完成
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コツ・ポイント
味付けに、クレイジーソルトと胡椒を使いました。火をしっかり通したかったので、途中にんにくを一度鍋から出してアルミホイルに包んでレンジで温めました。
このレシピの生い立ち
いつもは安いニンニクを買うのですが外国のにんにくを買ってきたので居酒屋で食べたことのあるメニューを再現してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
にゃんきーのひと
