「買ったの?」頂き!チーズタッカルビ!
Description
2人分。
低予算で、すぐ出来て、褒めてもらえた!
低予算で、すぐ出来て、褒めてもらえた!
材料
☆コチュジャン
大さじ3
☆砂糖
大さじ⒈5
☆醤油(だし醤油)
大さじ2
☆一味唐辛子か七味唐辛子
小さじ0.5
適量
ゴマ油
大さじ1、
鶏肉、豚バラ
200gくらい
■
食べたい野菜
作り方
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1
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☆をジップロックに入れて、全て混ぜ合わせる。
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2
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①に食べやすい大きさに切った、鶏肉、豚肉を入れて漬けておく。
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3
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食べたい野菜を食べやすい大きさに切る。
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4
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ホットプレートにゴマ油をひいて、②を入れ、色づくまで焼く。
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5
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野菜を入れて蓋をする。
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6
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野菜に火が通ったら、真ん中開けてチーズを入れる。
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7
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もう一度蓋をして、チーズが柔らかくなったら出来上がり!
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コツ・ポイント
野菜はキャベツ、玉ねぎがオススメ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理したくて。