簡単そぼろあんかけ大根バージョン
Description
大根でカロリーオフ
材料
(2人分)
作り方
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1
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大根を1センチぐらいの厚さに切る
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2
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大根をヒタヒタになるぐらい水を入れて柔らかくなるまで煮る
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3
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だし汁に調味料を入れて用意する
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4
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大根が柔らかくなったら、水を捨てて混ぜた調味料を入れて煮る
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5
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鶏肉ひき肉を入れて10分煮る
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コツ・ポイント
大根を1口大に切って火の通りを早くしても良い。また他の野菜を入れても良い
このレシピの生い立ち
ひき肉料理にチャレンジ