超簡単!生チョコクッキー
作り方
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1
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チョコを適当な大きさに割り、バターと一緒に電子レンジで1分ほど温める
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2
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溶けたチョコとバターをゴムベラで混ぜ合わせる
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3
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混ぜ合わさったものに、振るいにかけた薄力粉を2、3回に分けて入れ、切るように混ぜる
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4
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混ざったものをラップで包み形を整えて20分冷蔵庫で冷やす
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5
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冷えて少し固まったら、好みの大きさに切り分けトースターで1、2分焼く
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6
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温まったものにラップをかけ冷蔵庫で1時間ほど冷やす
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7
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完成!
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コツ・ポイント
トースターで焼く時はクッキングシートではなくアルミホイルを敷くと◎
このレシピの生い立ち
おうち時間に簡単に作れるお菓子を、と思い作りました☆
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