タルゴナコーヒー(抹茶、ストロベリー)
Description
とろとろなめらかで口触りの良いタルゴナです❣️
cieloninfa
材料
（1杯分）
作り方
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1
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今回はこちらの粉スティックを使わせて頂きました✨
粉スティックの種類を変えれば色んな味が楽しめます☺️
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2
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容器(ボウル、底が深いコップなど)に☆を入れ、泡立て機で滑らかになるまで混ぜる。
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3
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2を氷水で冷やしながら、冷えた生クリームを入れ泡立て機でこれでもかってくらいたくさん混ぜる。
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4
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たくさん混ぜたら、とろみも出てきて途中で固さに変化が出てこなくなります。これで上の部分は完成✨
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5
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コップに牛乳を注ぎ、次に4を注ぎ入れたら2層の綺麗なタルゴナが完成(*≧∀≦*)
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コツ・ポイント
素手やミルクフォーマーでやるよりもハンドミキサーでやるのをおすすめします！
牛乳の部分を豆乳やアーモンドミルクに変えても美味しいと思います♪
コップがピンクなので2層の部分が分かりにくいですが、キティちゃんのお鼻らへんが境目です❣️
牛乳の部分を豆乳やアーモンドミルクに変えても美味しいと思います♪
コップがピンクなので2層の部分が分かりにくいですが、キティちゃんのお鼻らへんが境目です❣️
このレシピの生い立ち
タルゴナコーヒーを飲んでみたいけど、コーヒーが苦手なので別の物でできないかなぁって思って作ってみました✨
本当は、砂糖、粉、生クリームの比率を1:1:4にするとふわもこになるらしいのですが、これだと甘過ぎるので自分なりにアレンジしました。
本当は、砂糖、粉、生クリームの比率を1:1:4にするとふわもこになるらしいのですが、これだと甘過ぎるので自分なりにアレンジしました。
