ダヒヨーグルトの画像

Description

ダヒはラッシーの原料にもなる、インド発祥のヨーグルトです。独自の味わいを持ちます。

材料 (1人分)

1,000ml
ダヒヨーグルト
100g

作り方

  1. 1

    写真

    [新製品]ヨーグルト&チーズメーカー!
    KGY-81ASMを
    使用します。

  2. 2

    容器にダヒヨーグルトを入れ、牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜあわせます。

  3. 3

    容器蓋と容ハンドルを取り付けて、本体にセットします。

  4. 4

    手動で[時間/温度]を選択して25度、24時間にセットします。

  5. 5

    できあがったら、冷蔵庫で冷やして凝固させます

コツ・ポイント

できあがったら、柔らかめのヨーグルトになります。インドの本客的なラッシーをお楽しみいただきたい場合、ダヒヨーグルト100mlに牛乳25mlと糖分2~3gをよく混ぜてお飲みください。

このレシピの生い立ち

味も、健康も、クビンスで!
クビンスヨーグルト&チーズメーカーは、
健康で豊かな生活の始まりです。

https://bit.ly/2JBK1W4
レシピID : 6133119 公開日 : 20/04/13 更新日 : 20/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート