ヤゲン軟骨のマヨネーズ焼き(トースター)

しわしわにしたアルミホイルに軟骨を載せる。

その上にマヨネーズをたっぷりかける。
お好みで塩・粗挽きこしょうをかける。

アルミホイルごと、トースターに入れて、上下火力で焼く。ある程度加熱したら、火力上だけで、焼き目を付ければ完成。

焦げ目が付けば、およそ中も火が通っています。