ねぎま風
2lune
作り方
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1
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鶏肉と白ねぎを食べやすく切る。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼く。
焼き色がついたら裏返し、ふたをして焼く。
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3
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鶏肉に火が通ったら白ねぎを加え、ふたをして焼く。
白ねぎに火が通ったら、ふたを取り、調味料をからめる。
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4
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水分を飛ばして、調味料がタレのようにからんだら完成！
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コツ・ポイント
最後に水分を飛ばして、調味料をタレのような感じにするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
串に刺さなくても、簡単にねぎまが食べたいと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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