超濃厚!カルボナーラうどん
Description
簡単で美味しい冷凍うどんで手間なし!たまごのみで濃厚ソースを作ります♫
材料
(1人分)
作り方
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1
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フライパンでベーコンを炒め、焼き色がついてきたらオリーブオイル、にんにくを加えて香り立つまで炒め、ボウルに移します。
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2
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1のボウルに粉チーズ、その上にたまごを割り入れます。
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3
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冷凍うどんをチンして、2のボウルに投入します。
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4
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手早く混ぜ合わせたら完成です。
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5
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皿に盛り付け、ブラックペッパーをたっぷりとかけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
・たまごは粉チーズの上に!ベーコンの熱が入らないようにします。
・たまごのみのソースで濃厚に仕上げます。
・たまごのみのソースで濃厚に仕上げます。
このレシピの生い立ち
茹でる手間の要らない冷凍うどんで、簡単かつ絶品な麺料理を食べたかったので♫
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