超濃厚!カルボナーラうどんの画像

Description

簡単で美味しい冷凍うどんで手間なし!たまごのみで濃厚ソースを作ります♫

材料 (1人分)

オリーブオイル
大さじ2
にんにく(みじん切り)
1/2片
1個
ブラックペッパー
たっぷり

作り方

  1. 1

    フライパンでベーコンを炒め、焼き色がついてきたらオリーブオイル、にんにくを加えて香り立つまで炒め、ボウルに移します。

  2. 2

    1のボウルに粉チーズ、その上にたまごを割り入れます。

  3. 3

    冷凍うどんをチンして、2のボウルに投入します。

  4. 4

    手早く混ぜ合わせたら完成です。

  5. 5

    写真

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをたっぷりとかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

・たまごは粉チーズの上に!ベーコンの熱が入らないようにします。
・たまごのみのソースで濃厚に仕上げます。

このレシピの生い立ち

茹でる手間の要らない冷凍うどんで、簡単かつ絶品な麺料理を食べたかったので♫
レシピID : 6137794 公開日 : 20/04/15 更新日 : 20/04/15

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