レモネードならぬ夏みかネードの画像

Description

夏みかんのピールを作ったら、実も美味しく頂きましょう♪ますますピール作りが楽しくなりますよ!

材料 (1杯分)

原液
1/2個
はちみつ
大さじ2
割る用

作り方

  1. 1

    写真

    夏みかんを二分割しましょう

  2. 2

    写真

    果汁を絞ります

  3. 3

    写真

    種や薄皮がを濾して、ピュアな果汁にします

  4. 4

    写真

    ピュアな果汁を計量して

  5. 5

    写真

    果汁の1/2量のハチミツを足して、グルグル撹拌し、ハチミツを完全に溶かして原液のできあがり。

  6. 6

    写真

    お好みに応じて、冷水、炭酸水、お湯で割ってお召し上がりください♪(写真は原液90ml+冷水150ml)

コツ・ポイント

もっと甘いのが良ければハチミツを足したり、さっぱりが良ければ冷水を足すなど、お好みに応じて調整してくださいね。絞った後の皮をピールに使ってください。

このレシピの生い立ち

夏みかんをたくさん頂きました。家族はマーマレードより、ピールが好きなので、実をどうしよう・・・?そのまま食べるには甘さが足りないし・・・。と悩み、試してみたら、とっても美味しくて、おすすめしたかったので。
レシピID : 6138733 公開日 : 20/04/15 更新日 : 20/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート