めちゃ旨♪しいたけチーズ焼き♪の画像

Description

簡単過ぎて、飲みながらでも作れちゃうレシピ。
椎茸の旨味とジューシーさは、どんなお酒にも合いますよ♪

材料 (2人前)

4つ
醤油
椎茸1つにつき小さじ3分の1くらい、お好みで増減してください
適量好きなだけ
あれば乾燥パセリ
少々

作り方

  1. 1

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    肉厚椎茸を用意してね。
    八色しいたけは本当に美味しい♪

  2. 2

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    アルミホイル準備。椎茸の軸をねじって取り置く。醤油をたらす。

  3. 3

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    そこへ、ピザ用チーズをバーン。
    好きなだけ乗せちゃう。

  4. 4

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    オーブントースターで、チーズに焼き目がつくまで焼きましょう。
    焼けてくる香りがたまらない。
    焼けたらパセリをひと振り。

  5. 5

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    あ〜ん、お酒が止まりません。
    慌てて食べるとお口が火傷しちゃうから気をつけて。
    椎茸って、こんなに美味しかったんだ!

コツ・ポイント

肉厚の新鮮な椎茸を使って下さい、おいしさが全然違います♪

このレシピの生い立ち

昔、どこかの居酒屋さんで食べたような・・
レシピID : 6140747 公開日 : 20/04/18 更新日 : 20/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ミッキーこむぎ
お醤油とチーズだけなのに、とっても簡単にできて美味しかったです。レシピ有難うございます。
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ダッフィーニーうに
とっても簡単で旨んまいお家居酒屋メニューですね セロリ葉のせてます
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若女将まゆぞう
チーズしょう油にマヨも一緒に焼いたらめっちゃオイシクできた!!!
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ハリーだよ☆
お弁当に簡単に出来ちゃうレシピ助かります💕チーズがこんがり美味しそうです💕