めちゃ旨♪しいたけチーズ焼き♪
作り方
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1
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肉厚椎茸を用意してね。
八色しいたけは本当に美味しい♪
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2
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アルミホイル準備。椎茸の軸をねじって取り置く。醤油をたらす。
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3
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そこへ、ピザ用チーズをバーン。
好きなだけ乗せちゃう。
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4
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オーブントースターで、チーズに焼き目がつくまで焼きましょう。
焼けてくる香りがたまらない。
焼けたらパセリをひと振り。
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5
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あ〜ん、お酒が止まりません。
慌てて食べるとお口が火傷しちゃうから気をつけて。
椎茸って、こんなに美味しかったんだ!
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コツ・ポイント
肉厚の新鮮な椎茸を使って下さい、おいしさが全然違います♪
このレシピの生い立ち
昔、どこかの居酒屋さんで食べたような・・