長芋ポン
Description
漬けただけ
簡単居酒屋メニュー
簡単居酒屋メニュー
材料
好きなだけ
ポン酢
適量
作り方
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1
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長芋は皮をむいたら食べやすい大きめに切ったらジップロック等に入れます
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2
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1にポン酢を長が半分漬かる位入れたら冷蔵庫へ!1~2時間したら長芋が漬かっていない部分を下にして全体に色が着いたらOK
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3
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写真は3日目でしっかり漬かったものです
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コツ・ポイント
長芋を直に触って調理すると痒くなるのでビニール手袋等して作っています
このレシピの生い立ち
長芋大量消費に