ピリ辛♡にんにくの芽のきんぴらの画像

Description

お酒のおともに!

ゴチャゴチャ入れなくても、家にあるもので簡単に1品できます。

材料

大さじ1
だし
1/2
ミリン
大3
醤油
大3
お砂糖
小さじ2
鷹の爪
1本

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくの芽を好きな長さに切り油でサッと炒めます。

  2. 2

    写真

    お水をいれます。

  3. 3

    写真

    合わせだし半包いれます。

  4. 4

    にたったら、ミリン、醤油をいれます。
    お好みでお砂糖いれます。

  5. 5

    写真

    鷹の爪をいれます。

  6. 6

    写真

    汁気がなくなれば完成です。

  7. 7

    写真

    我が家は最後に大柄唐辛子かけました(ε-`*)

コツ・ポイント

お好みで、鷹の爪入れてもおいしいです。
小さい子がいるので半分にわりました*:
お酒のあてにいかが?

このレシピの生い立ち

にんにくの芽もできないかな?とつくってみたら、意外に美味しかったので♡
レシピID : 6146957 公開日 : 20/04/18 更新日 : 20/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート