超簡単 サーモンと豆苗のパスタの画像

Description

家にあるもので、パパッと作れるパスタです。

材料 (2-3人前)

2切れ
半束
300〜400g
オリーブオイル
多め
塩•こしょう
お好みで
レモン汁 (あれば)
少し

作り方

  1. 1

    鮭を3〜4cm位の大きさに切る。
    豆苗も5cm位の長さに切っておく。

  2. 2

    写真

    パスタをゆでる。ゆでている間に、オリーブオイルをしいたフライパンに、最初に豆苗を、次に鮭を加えて炒める。

  3. 3

    写真

    ゆであがったパスタを2に加えて、軽く炒めて、塩・こしょうで味を整える。
    お皿にもりつけて出来上がり。

コツ・ポイント

レモン汁を食べる前にかけるとさわやかでおいしいです。塩鮭なので、塩はあまり必要ないです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残りものです。塩鮭と豆苗があったので、試してみたら、おいしかったです。緑は豆苗でなくても、ほうれん草などでも良いと思います。
レシピID : 6148955 公開日 : 20/04/19 更新日 : 20/04/19

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