簡単うま☆アボカド&サーモン丼の画像

Description

切ってごはんにのせるだけ!しょうゆマヨのタレでごはんが進みます✨

材料 (4人分)

200gくらい
2個
適量
茶碗4杯
◎しょうゆ
大さじ2
◎マヨネーズ
大さじ2
◎コチュジャン
小さじ1/2
◎ごま油
小さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎すりごま
小さじ2

作り方

  1. 1

    ◎を全て混ぜてタレを作っておく。

  2. 2

    アボカドとサーモンは角切りにしてそれぞれ置いておく。

  3. 3

    器にごはんを盛りしょうゆ(分量外)をひとまわしかける。

  4. 4

    ③の上に刻みのり、アボカド、サーモンの順にのせて①のタレをかける。

  5. 5

    いただきますっ(*^^*)

コツ・ポイント

主人は一番上に卵黄をのせて食べています(^^)お好みでぜひお試しあれ!

このレシピの生い立ち

刺身で食べるには少ない量のサーモン…食べ盛りの息子達みんなで分けてお腹いっぱいになる為には?と思い、以前カフェで食べたアボカド&サーモン丼を思い出しながら作りました✨
レシピID : 6149065 公開日 : 20/04/19 更新日 : 20/05/17

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