バターポン酢で♪シャキシャキ長芋の肉巻き
sunny＊29
作り方
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1
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長芋を大きめに切ります。
シャキシャキ感を残すため♪
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2
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すべってお肉が巻きづらいので、
薄力粉をつけます。
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3
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お肉に巻いていきます。
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4
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バターを入れたフライパンで、焼いていきます♪肉が焼けたらOKです！
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5
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●を加え、絡めたら完成です♪
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6
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盛り付けた後、残ったタレもかけます♪さっぱりしてるので、たくさん食べれます(^^)
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コツ・ポイント
あまり火を通さない方がシャキシャキとして美味しいです！なので長芋は大きめに切り、お肉はしゃぶしゃぶ用がオススメです♪
このレシピの生い立ち
長女が長芋が大好きなので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sunny＊29
