Honey Corn Bread
作り方
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1
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Corn muffin mixと卵・牛乳・はちみつをボールに入れてよく混ぜる。(写真のものを使いました)
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2
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マフィン型にバターを少量塗って直接入れてもいいし、写真の感じのマフィン用の紙を敷く。
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3
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生地を6等分に入れて、400F(200C)のオーブンで6~8分か竹串さして何もつかなくなるまで焼く。
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4
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焼きたてで、バターをたっぷりつけて食べてもいいし、汁系なんかにミックスして食べても美味しいです!!
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コツ・ポイント
お好みではちみつを加えてください。
私は個人的に、野菜炒めとか汁が出てるものと食べるのがお勧めです!!
私は個人的に、野菜炒めとか汁が出てるものと食べるのがお勧めです!!
このレシピの生い立ち
はちみつ入りのコーンブレッドが簡単にできないかと、思いつきました。