みんな大好き♡揚げパン
Description
意外と簡単♪すぐに出来ちゃいます!!
材料
(12個(ミニサイズ))
超熟ロール
2袋
砂糖
約大さじ2
塩
ほんの少し
揚げ油
適宜
作り方
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1
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今回は超熟ロールのプレーンと、レーズンを使ってみます!!
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2
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油を190~200度まで上げます。
その間、砂糖に、ほんの少しだけ塩を入れ(ひとつまみにもいかない量)
良く混ぜます。
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3
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温度が上がったら、パンを入れ全体に油がいきわたるよう、ころがしながら揚げ、20秒経ったらすぐ上げる。
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4
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熱いうちに砂糖をまぶす。使い捨て手袋等を使って、パンを撫でるように砂糖を付ける方がよく付きます。
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5
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完成~♪
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コツ・ポイント
☆油は新品を使うこと♪
☆高温で、サッとあげた方がベチョベチョせず、フワフワに仕上がります
☆熱いうちに砂糖を付けないと、砂糖がうまく、くっつきません♪
※レーズン入りの方は油がはねることがあります
☆高温で、サッとあげた方がベチョベチョせず、フワフワに仕上がります
☆熱いうちに砂糖を付けないと、砂糖がうまく、くっつきません♪
※レーズン入りの方は油がはねることがあります
このレシピの生い立ち
給食で食べてる揚げパン、お家でも食べた~い♡と、誰もが思うはず!!
ということで、作り方を載せました♪
ということで、作り方を載せました♪
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