豚肉と小松菜しらす炒め和え
作り方
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1
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豚肉とんかつ用を棒状にきり塩つけて馴染ませておく
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2
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豚肉に小麦粉つけてオリーブオイルで焼き
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3
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豚肉か焼けてきたら1センチくらいにきった小松菜いれてざっと炒める
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4
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しらすと鰹節いれて完成
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コツ・ポイント
豚肉はこんがりかりかりが美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豚肉小松菜と賞味期限スレスレのしらすを使ってと考えておもいたちました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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