イシイのミートボールソースdeトッポッキ
Description
【手抜き韓国料理シリーズ】イシイのミートボールde韓国料理 第二弾
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イシイのミートボールのソースだけ有ればOK!
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イシイのミートボールのソースだけ有ればOK!
材料
(2人分)
トッポッキ用の餅
200gくらい
ゆで卵 ※殻はむいておく
2個
コチュジャン
大さじ1
トッピング用 白or黒ゴマ ※無くても可
適量
作り方
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1
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トッポッキ用の餅をサッと水洗いする
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2
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(残った)イシイのミートボールソースにコチュジャンとトッポッキ用餅を入れて炒め煮
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3
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トッポッキ用餅が柔らかくなったら卵を合わせて絡めて完成
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コツ・ポイント
ソースが足りなくなったらケチャップと水を足して調整してください
お好みでゴマやネギを散らしたり、溶けるチーズと合わせても美味しいです^ ^
お好みでゴマやネギを散らしたり、溶けるチーズと合わせても美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
レシピID:6157217
イシイのミートボールdeチーズダッカルビ
が少し残ったのでリメイクしてトッポッキにしてみました^ ^
(その場合は、既にコチュジャンが入っているのでコチュジャンの量を調整してください)
イシイのミートボールdeチーズダッカルビ
が少し残ったのでリメイクしてトッポッキにしてみました^ ^
(その場合は、既にコチュジャンが入っているのでコチュジャンの量を調整してください)