キャラチョコケーキ(ザシアン)

まずは下絵を書きます。(コピーでも可)絵とクッキングシートをホチキスでとめます。下絵の紙の方が大きめで。

絞り袋を３分の1程切って、5～6かけのチョコをいれます。

マグカップにお湯を入れてチョコをとかします。溶けたら先を好みの太さで切ります。

多少の失敗は爪楊枝の先にキッチンペーパーをくるっとつけて消すことができます。全部消すときはキッチンペーパーで拭き取ります

チョコペンで色をつけていきます。欲しい色がないときはチョコペンを混ぜてで色を作ります。細かい所は爪楊枝で伸ばします。

にじむ場合はバッドのしたに保冷剤をいれて冷やしながらやります。冷やしすぎるとすぐ固まってしまうのでほどよく冷やします。

生クリームをボウルに全量いれてグラニュー糖もいれて泡立てます。最初は高速で。後半は低速で。

スポンジにクリームを塗っていきます。一段めが完成したら二段目を重ねます。二段目はイチゴを間に挟んでこれ２つ重ねてます。

息子はマカロンが好きなのでマカロンで装飾してます。皆様ははお好みの装飾でかざってください(*^^*)

去年のキャラチョコドームケーキです。

一昨年のキャラチョコケーキです。

生クリームがあまったら、このロールケーキをつかってイチゴはさんでミニケーキを作っても美味しいですよ(*^^*)