レンジで☆私のちょっと特別なカスタード

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Description

ラム酒を加えることで、ちょっと贅沢な香りのあるカスタードクリームに☆
パンやお菓子にぜひどうぞ☆

材料

●グラニュー糖
大さじ1
大さじ1
1個
200cc
ラム酒(ラムエッセンスでも)
小さじ1
バニラオイル
適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに●を入れ、泡立て器でよく混ぜる(ふるわなくてOKです☆)

  2. 2

    1に卵を割り入れて、よく混ぜる

  3. 3

    コンデンスミルク、牛乳を入れて混ぜる
    (牛乳は2~3回にわけていれると◎)

  4. 4

    ラム酒とバニラオイルを加え、混ぜる

  5. 5

    ラップをし、600W2分30秒加熱

  6. 6

    1度よく混ぜて、ラップをし、600w1分30秒~2分加熱

  7. 7

    最後にまぜたら完成です☆

コツ・ポイント

好みのクリームの硬さになるまで、600W30秒ずつ追加加熱してください☆

このレシピの生い立ち

お気に入りのパン屋さんのクリームパンを食べると、クリームから洋酒の香りがして、すごく美味しかったので、再現できないかなと思い☆
レシピID : 6160894 公開日 : 20/07/30 更新日 : 20/07/30

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