パパママ弁当♡筍ご飯4/23
Description
竹の子が実家から届いたー。まずは筍ご飯に。
あのシャキシャキ美味しいよね～
あのシャキシャキ美味しいよね～
みるみる♡
材料
（適量）
タケノコの炒めもの
適量
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ハム卵
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なすの煮浸し
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ひじき煮
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チーズいんちくわ
作り方
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1
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胡麻油で筍の子、豚肉、えのき、にらを炒めて、鶏ガラスープのもと、塩コショウ、醤油で味付け
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コツ・ポイント
タケノコは送られてきたら、すぐにゆでます。一枚皮をはいで切り込みを入れて、米ぬかがない時はうちはお米を少々入れて水からゆでる。沸騰したら弱火で。竹串ですーと通るようになったら出来上がり。冷めたら皮をはいで、水に入れて冷蔵庫で保存します。
このレシピの生い立ち
タケノコがこの時期毎年送られてきます。美味しく頂いてます！あとは、天ぷらかなー(* ´ ▽ ` *)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みるみる♡
