さらり♪濃厚な冷製トマトスープ
Description
暑い日にお勧め♪
トマト嫌いの私でも大丈夫でした＾＾
トマト嫌いの私でも大丈夫でした＾＾
あみ子
材料
（４人分）
作り方
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1
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トマトの皮を剥く。
まくわ瓜の皮を剥いて、中の種を取り除く。
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2
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トマトとまくわ瓜をﾐｷｻｰにかけやすいように細かく切る（ｻｲｺﾛくらい？？）
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3
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トマト、まくわ瓜をがなくなるまでミキサーに形かける。
ボールにあける。
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4
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オリーブオイル、塩を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
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5
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冷やしたら器にとり、粗びき黒胡椒をお好みでﾊﾟｯとふり、刻んだバジルをお好みで飾れば完成です☆
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6
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これがまくわ瓜。
ﾒﾛﾝみたいな味。
ちょっとｺﾚは小ぶりかな？
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コツ・ポイント
何かフルーツ入れてみようかな？と思って、ちょうどうちにあったのがまくわ瓜。
メロン・りんご・もも・いちご…でも美味しいかも♪
メロン・りんご・もも・いちご…でも美味しいかも♪
このレシピの生い立ち
トマト嫌いな私が作った、家族に好評のトマトスープ＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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あみ子
