簡単ゲキ旨豚丼の画像

Description

あっという間にできる美味しい簡単メニュー!

材料 (2人分)

しょうゆ
3
みりん
2
砂糖
1
少々
300g
添え物(キムチ)
お好みで

作り方

  1. 1

    しょうゆ、みりん、砂糖を3:2:1の割合で混ぜてタレを作る。ご飯に染みるよう多めに作りましょう。

  2. 2

    豚バラ(1人前150gくらい?)をフライパンで両面焼く。臭み取りに酒を少々ふる。

  3. 3

    焼き色がついたらタレを回しかける。

  4. 4

    照りが出たら完成!

コツ・ポイント

豚肉が固くならないように注意しましょう。

このレシピの生い立ち

テレビで豚丼が出ていたので自分なりに作ってみました。
レシピID : 6163877 公開日 : 20/04/24 更新日 : 20/04/24

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