夏にぴったりのグレ-プフル-ツアイス☆
Description
グレ-プフルーツの果汁をしぼりアイスキャンディ-にしました。甘酸っぱくて癖になる味です。
材料
(3個分)
グレ-プフルーツ(今回はルビ-)
1個
パルスイ-トカロリ-ゼロ(液体タイプ)
大さじ1(砂糖なら大さじ3)
レモン汁(ポッカレモン)
大さじ1
作り方
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1
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グレ-プフルーツのヘタ側が横になるようにして切る。ボ-ルにザルをのせ、その中に果汁を絞る。
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2
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ザルを取りその中にレモン汁・パルスイ-ト・水50ccを混ぜ合わせる。
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3
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キャンディ-を作る容器に流しいれ凍らす。取り出すときは容器を少しの間水にぬらして下さい。
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コツ・ポイント
今回カロリ-ダウンのためパルスイ-トを使いましたが、お砂糖でも作れます。
砂糖は少量のお湯に溶いてから50ccになるように水を加えます。
すっぱさを増すためにレモン汁を入れました。
苦手な方は入れないで作ってください。
砂糖は少量のお湯に溶いてから50ccになるように水を加えます。
すっぱさを増すためにレモン汁を入れました。
苦手な方は入れないで作ってください。
このレシピの生い立ち
暑い日はあっさり&さっぱりした物が食べたくなるので、グレ-プフル-ツの果汁で作ってみました。