簡単!小松菜とベーコンのにんにく醤油炒め

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Description

とっても簡単な小松菜レシピです。にんにくと醤油のシンプルな味つけです。

材料

1袋(3〜4株)
約40g
にんにく
2片
醤油
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗い、4㎝くらいの長さに切る。茎と葉先に分けておく。ベーコンは1㎝幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れてから火をつける。温まったらベーコンを炒める。

  3. 3

    茎の入れて炒めしんなりしてきたら、葉先も入れて炒める。

  4. 4

    最後に醤油を入れてさっと炒めたら完成。

コツ・ポイント

にんにくはチューブでもOKです。きのこ類を追加して作るとおいしいです。今回はエリンギで作ってみました。

このレシピの生い立ち

小松菜を使った料理を増やしたくてレシピを考えました。
レシピID : 6165149 公開日 : 20/04/27 更新日 : 20/05/01

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