ふんわり軽い★マーマレードマフィン
Description
重くない、ふんわりマフィンです（╹◡╹）
むねともも22
材料
（6個分）
作り方
-
-
1
-
卵、牛乳、オリーブオイルをボールに入れてよく混ぜ合わせる
-
-
-
2
-
マーマレードを入れたさらによく混ぜ合わせる。 ジャムが固いときは200Wの電子レンジで様子を見ながら柔らかくする
-
-
-
3
-
ホットケーキミックスを2-3回に分けてよく混ぜ合わせる。よく混ぜることでふんわり軽いマフィンになります
-
-
-
4
-
生地が混ざったら最後にラム酒をいれて、もう一度混ぜたら生地は完成。
-
-
-
5
-
カップに入れて170℃ 25分のオーブンでやいたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
ラム酒は香りがよいので入れています（╹◡╹）
ホットケーキミックスの生地はよく混ぜます。よく混ぜることで、膨らみは小さいですが、滑らかでふんわりした軽いマフィンになります。
ホットケーキミックスの生地はよく混ぜます。よく混ぜることで、膨らみは小さいですが、滑らかでふんわりした軽いマフィンになります。
このレシピの生い立ち
軽いマフィンが食べたくて作ってみました
むねともも22
