簡単すぎる買って切るだけたけのこのお刺身

簡単すぎる買って切るだけたけのこのお刺身

Description



茹でたけのこの頭のやわらかい部分をお刺身にして食べると美味しいです。



今の時期しか食べられない貴重な贅沢です

材料 (1人分)

湯がいてあるたけのこ
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    湯がいてあるたけのこの上から3、4cmまで切る。

    器に盛り付ける。

コツ・ポイント

大人はわさび醤油で食べると美味しいです。

このレシピの生い立ち

毎年たけのこをいただいていた方から、頭はお刺身のようにして食べると美味しいと教えていただきました。
レシピID : 6168696 公開日 : 20/04/26 更新日 : 20/04/26

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