ほうじ茶プリン 京風の冷たいん
こごま
作り方
-
-
1
-
Aを濃い目に煮出しておく
-
-
-
2
-
Bはタッパーなどに入れておく
-
-
-
3
-
１を漉して後でCで使う分量のほうじ茶を取り分けて残りを牛乳といっしょに鍋に入れる。
-
-
-
4
-
２はこのように良く混ぜてから３に入れる。
-
-
-
5
-
沸騰させる
-
-
-
6
-
生クリームを入れて混ぜる
-
-
-
7
-
容器に入れて冷やす。
-
-
-
8
-
Cを混ぜてソースを作る。食べる時にかけて食べてねっ。
-
コツ・ポイント
必ず沸騰させてください
このレシピの生い立ち
ミルクティーのゼリーのアレンジです。黒糖を入れるのでこくがでます。
ほうじ茶を京都産のを使用してるのでこのネーミングにしました。
ほうじ茶を京都産のを使用してるのでこのネーミングにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
こごま
