パプリカとナッツの味噌ふりかけの画像

Description

とろーり甘いパプリカとナッツの歯ごたえがクセになる美味しさ♪お弁当やおにぎりの具にも便利。09.6.材料等見直しました。

材料 (作りやすい分量)

アーモンドダイス
大さじ2くらい
みそ
小さじ1~
しょう油
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいてパプリカを炒める。油がまわったらナッツを加え、更に炒める。

  2. 2

    1の上にみそをのせてふたをし、数分蒸し煮する。みそがふんわりしたら混ぜ合わせ、しょう油で味を調えて出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

パプリカは他の色でも。アーモンドがなければ他のナッツでも代用可です。

このレシピの生い立ち

子どもの朝ごはんにいつも作り置きしているふりかけ。普通のピーマンではよく作るのですが今回はカラーピーマンで試してみました。
レシピID : 617153 公開日 : 08/07/23 更新日 : 09/06/24

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