パプリカとナッツの味噌ふりかけ
Description
とろーり甘いパプリカとナッツの歯ごたえがクセになる美味しさ♪お弁当やおにぎりの具にも便利。09.6.材料等見直しました。
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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フライパンに油をひいてパプリカを炒める。油がまわったらナッツを加え、更に炒める。
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2
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1の上にみそをのせてふたをし、数分蒸し煮する。みそがふんわりしたら混ぜ合わせ、しょう油で味を調えて出来上がり。
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3
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4
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コツ・ポイント
パプリカは他の色でも。アーモンドがなければ他のナッツでも代用可です。
このレシピの生い立ち
子どもの朝ごはんにいつも作り置きしているふりかけ。普通のピーマンではよく作るのですが今回はカラーピーマンで試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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