給食のきなこ揚げパン
わかなおママ
作り方
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1
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揚げ油を高温にする。
パンを入れて、少し押さえて10秒位じゅっとして、裏側もじゅっとして、取り出す
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2
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きなこと砂糖を同量、または、砂糖気持ち多めにして、塩少々入れたボールに、揚げたパンをからめれば、できあがり
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コツ・ポイント
新しい油
高めの温度の油
10秒位じゅっとすればよい。
高めの温度の油
10秒位じゅっとすればよい。
このレシピの生い立ち
娘が給食のきなこ揚げパンが食べたいというので、長めのロールパンがいくつか入っているのをお店で探して作りました。
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わかなおママ
