餃子の皮でなんちゃってハムチーズブリトー
Description
余った餃子の皮で簡単にブリトーを作りました!
材料
(1本分)
作り方
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1
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餃子の皮を長方形にする。
皮が重なるところは水でくっつける。
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2
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チーズを【1】の皮の上に並べ、そのうえにハムをのせる。
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3
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キツめにクルクル巻く。
巻き終わりに水をつけ皮をくっつける。
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4
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巻き終わりを下にして、上から押し潰し平たくする。
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5
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フライパンにオリーブオイルを入れ温め、【4】を巻き終わりを下にして焼く。
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6
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片面がきつね色になったらひっくり返し、蓋をして2分くらい蒸し焼きにする。
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7
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もう片面もきつね色になったらできあがり(ФωФ)
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コツ・ポイント
適当に作って大丈夫(^^)餃子の皮は【もち粉入り】を使用☆普通の餃子の皮でも大丈夫です♪スライスチーズは溶けないものを使いました!!とろけるチーズでも大丈夫です♪ボリューム満点なので1本でも大満足(^^)b
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていて、ハムとチーズがあったので作りました!!