まかない〜長崎風ちゃんぽん〜
作り方
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1
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冷蔵庫に余ってる野菜、豚肉、シーフードミックス
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2
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お湯具材が浸るくらい、鶏ガラスープの素に1を入れる。
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3
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煮込む。牛乳を入れ沸騰直前で火を止める。
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4
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茹でた麺にスープと具材を盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
牛乳入れてからは沸騰させない!
このレシピの生い立ち
牛乳と野菜の消費に作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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