ブルーベリー・カスタード・タルト

オーブンを180度にあたためておく。
市販のグラハムクラッカーのタルト型にブルーベリーを並べる。

ボウルに生クリームと卵黄、砂糖を泡だて器で混ぜて、バニラエッセンスを数滴入れ、ブルーベリーの上に流しいれる。

オーブンの中段でカスタードが固まるまで40分から45分くらい焼く。オーブンから出したら網の上で30分以上冷ます。