帆立とにんにくの芽のさっぱり炒め
作り方
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1
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にんにくの芽を3cmぐらい、少し小さめに切ります。
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2
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オリーブオイルを加熱し、にんにくの芽を炒めます。
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3
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焦げ目がつくかつかないかぐらいで帆立を入れ、表裏に火を通します。
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4
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醤油を回しかけ、なじませます。
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5
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レモンを絞って、完成です!
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6
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たまゴン♪さん
初つくレポありがとうございます
ボリューム満点でおいしそうです!
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コツ・ポイント
レモンを絞るだけで味は十分良いですが、少しだけ切って一緒に並べると、見た目もきれいになりますよ!
このレシピの生い立ち
ふるさと納税で大量に帆立が届いたので、活用してみました。