春キャベツと叩き胡瓜の塩昆布和えの画像

Description

あと一品足りない!!って時に超絶便利!箸休めや香の物としても使えちゃう万能なやつ

材料 (2)

葉1~2枚
1本
10g前後
胡麻油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜を3〜4cmにカットして包丁の腹なので潰す

  2. 2

    写真

    キャベツの芯を外して食べやすい大きさにちぎって胡瓜と一緒にボールに入れる

  3. 3

    写真

    塩昆布と胡麻油を加えて、全体的によく揉み込む

  4. 4

    写真

    皿に盛り付けて白ごまを振る

コツ・ポイント

包丁できるのではなく、つぶす、ちぎることで味が染み込みやすくなります!

このレシピの生い立ち

ささっと作れる1品を意識して考えました!
レシピID : 6179260 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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himeKK
簡単でめちゃくちゃ美味しくてよかったです!!
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churu
あっという間に完成! 美味しかったです(^-^)
初れぽ
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クックABDFZT☆
副菜に悩んだときに最適ですね~絶妙な美味しさです!