牛乳たっぷりラッシー
じぇど。
作り方
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1
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ヨーグルトと牛乳を、
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2
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混ぜたら完成です^_^
あとはお好きなアレンジでどうぞ！
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3
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今回は冷蔵庫に余ってたフルーツソースとハチミツとガムシロップを入れました。ジャムとかかき氷の蜜とかもいいかも。
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4
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コップに注いで飲んでね！
甘みが足りなかったらガムシロップで調節するとよいです。
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コツ・ポイント
牛乳2:ヨーグルト1ぐらいかなー あとは、よく混ぜる。生のフルーツとか入れないならミキサーじゃなくて泡立て器で大丈夫。ミキサー使うと洗うの大変だし。甘みを何でどれくらいつけるかが個性の見せどころ。
このレシピの生い立ち
インネパカレー店にハマってた時期にネパール人シェフにざっくり教えてもらいました。「作り方カンタンよ 牛乳とヨーグルト混ぜただけよ」w
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