もう一品❗カボチャのバター胡椒炒め
Description
簡単に作れて甘ピリッで、おつまみにも良いです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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切りやすいようカボチャを軽くレンチンします
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2
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わたをとって、小さめにカットして、箸がさせるくらいにレンチンします
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れてカボチャを軽く炒め、塩、黒胡椒、ガーリックパウダー、マジックソルトをふり入れます
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4
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バターを入れて焦げる手前まで炒めたら出来上がりです
コッテリ好きな方はバターを20g入れるとよいですよ
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コツ・ポイント
ベチャっとしないようレンチンし過ぎないでくださいね
このレシピの生い立ち
甘いカボチャを食べやすく考えました