ココナッツベリーBAR♡
Description
レクチンフリーで
腸に優しいおやつです♡
腸に優しいおやつです♡
材料
ラズベリーやブルーベリー
1/2カップ
ココナッツオイル
大さじ1
ココナッツシュレッド
1カップ
70%カカオ板チョコ
2枚
作り方
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1
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ベリーさんをレンジで2分チンしてぐちゃぐちゃに潰す
(ラズベリー、ブルーベリーがオススメ!)
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2
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ココナッツシュレッドとココナッツオイルとベリーさんを混ぜ合わせる
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3
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タッパなどにクッキングシートを引いて溶かしたチョコを薄く伸ばす
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4
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その上に2を均等に敷き詰めて上からまた、チョコでカバーする
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5
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1時間くらい冷凍庫で固めてから好きな大きさにカットすればOK♡
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コツ・ポイント
結構くずれやすいのが気になる方は
ココナッツオイルを少し多めにしたほうがいいかもしれません!
ココナッツオイルを少し多めにしたほうがいいかもしれません!
このレシピの生い立ち
過食気味な自粛期間でも
これならまだマシかなと思って笑
これならまだマシかなと思って笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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