新じゃがバター(塩辛のせ)
釣り好きマサコ
作り方
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1
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新じゃがは半分に切る。少量の水で蓋をして8分ほど茹でる
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2
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茹で上がったらアルミホイルに並べ、バターを乗せてトースターで3分ほど温める
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3
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焼きあがったらお好みでカレー粉や塩辛をのせて出来上がり
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4
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【もっと手抜き】さらに小さめに切った新じゃがとバターをホイルで包み、10分トースターや魚グリルで温めると茹でる必要なし
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コツ・ポイント
新じゃがはすぐに火が入るので、茹ですぎない。少ないお湯で蒸し煮のようにすることで煮崩れない。
このレシピの生い立ち
新じゃがが沢山あったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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