万能＊フレッシュなトマトソース
ぼーう
作り方
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1
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トマトは1cmの角切りにし、ザルなどに入れ汁気を切っておく。
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2
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ボウルに★の調味料を入れよく混ぜる。
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3
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そこにトマトとパセリを入れてよく絡める。塩気が足りない場合は調整して下さい。
お好みで冷やしても◎
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4
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魚や肉などお好みの料理にかけてお召し上がり下さい♪
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コツ・ポイント
・トマトの汁気はなるべく切っておく
・調味料と絡めて長時間置いておくとしっかりとした味になります
・さっぱりがいい方は軽くあえてすぐに食べてください
・調味料と絡めて長時間置いておくとしっかりとした味になります
・さっぱりがいい方は軽くあえてすぐに食べてください
このレシピの生い立ち
料理に合うさっぱりしたソースを作りたくて。生トマトで簡単ソースをつくりました。肉・魚なんでも合う！組み合わせは自由自在です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぼーう
