さっぱりすっぱい*冷たいトマトスープ
Description
夏限定。自分用の体の熱をさますスープです☆
材料
作り方
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1
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材料はこれ。。
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2
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トマトはざくぎりにし、めの粗いザルなどで、こします。皮をむいとくとラクです。
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3
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水、レモン、塩コショウで味を調えます。レモンだけで増やしてもスッパウマ。緑の野菜で目にも涼しさを♪
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コツ・ポイント
どれもひえひえな材料がベストです。冷蔵庫で冷やしても。。ピーマンはレンチン苦味が和らぎます☆
このレシピの生い立ち
さっぱりいしたい時用です♪