楽ちんマリネ液(改良版)の画像

Description

シンプルなマリネ液です。

材料

100cc
砂糖
50g
小さじ1
オイル
50g

作り方

  1. 1

    ボウルに酢と砂糖、塩をよく混ぜてから、オイルを入れてよく混ぜて、出来上がり。

コツ・ポイント

はかりにボウルを乗せて、材料を足し算で入れていくと、洗い物が少なくてすみます。

このレシピの生い立ち

改めてサーモンマリネを作ったら、この分量の方が私好みだったということで(苦笑)
レシピID : 6190829 公開日 : 20/05/03 更新日 : 20/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックG1CG0C☆
野菜だけをマリネ液に漬けました。トッピングでハム、しらす、シーチキンを飾りました。