楽ちんマリネ液(改良版)
Description
シンプルなマリネ液です。
材料
酢
100cc
砂糖
50g
塩
小さじ1
オイル
50g
作り方
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1
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ボウルに酢と砂糖、塩をよく混ぜてから、オイルを入れてよく混ぜて、出来上がり。
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コツ・ポイント
はかりにボウルを乗せて、材料を足し算で入れていくと、洗い物が少なくてすみます。
このレシピの生い立ち
改めてサーモンマリネを作ったら、この分量の方が私好みだったということで(苦笑)
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