バナナと豆腐のもっちり焼きドーナツ

バナナと豆腐のもっちり焼きドーナツの画像

Description

もっちもちで甘さ控えめなおやつです。
夫と子どもに作ったら一瞬で無くなりました。
小さなお子様の朝ごはんにもぜひどうぞ♡

材料 (直径5センチ24個分)

作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れ、フォーク等でつぶす。

  2. 2

    ①に豆腐を入れ泡立て器でつぶして混ぜる。

  3. 3

    ②に牛乳を入れ混ぜる

  4. 4

    ③にホットケーキミックスを入れよく混ぜる。

  5. 5

    キッチンペーパーにサラダ油を染み込ませ、シリコンのドーナツ型に塗る。

  6. 6

    型に生地をスプーンで8分目まで入れ、170℃に温めたオーブンで15分焼いてできあがり。

  7. 7

    ※今回は半量を紅茶風味にしました。
    その場合、生地半分にお好きな紅茶のティーパックを入れて混ぜます。

コツ・ポイント

生地の柔らかさは、牛乳で調整して下さい。
型にサラダ油を塗ると、はがす時にきれいにはがれます。

このレシピの生い立ち

完熟バナナがあったので、時短ワンボールでできるおやつを作りました。
レシピID : 6191099 公開日 : 20/05/03 更新日 : 20/05/03

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とってももちもちになりました☆子供達にも大好評!簡単でよかったです!