豆苗とごまのあえもの
亜梨花
作り方
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1
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豆苗は熱湯で10苗圃とさっと湯がき、水でしめる
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2
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水気を絞り、麺つゆ、しらす、白ごまを加え、混ぜ合わせて完成
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3
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隠し味にワサビをちょっと入れて混ぜるとまた美味！
食べる直前にかつおぶしをかけて頂きます✩.*˚
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コツ・ポイント
豆苗は水気しっかり絞ってください。
麺つゆはしらすの塩分も出るので調整してください。
麺つゆはしらすの塩分も出るので調整してください。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しくできるのないかな、、と。
しらすの代わりに、ツナでもおいしいかも。
しらすの代わりに、ツナでもおいしいかも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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亜梨花
