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焼豚玉子丼

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Description

愛媛名物の焼豚玉子丼風のアレンジ

材料

豚コマ肉
250g
塩
少々
胡椒
適宜
■ ☆タレ
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
■ ☆目玉焼き

作り方

  1. 1

    タレを合わせておく

  2. 2

    豚肉を炒め、塩・胡椒で味付ける

  3. 3

    タレを絡める

  4. 4

    ごはんに肉を乗せて、目玉焼きをのせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ネットで見かけたので、忘れないように転載しました
レシピID : 6196235 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

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りょーじ＠
焼豚玉子丼
by りょーじ＠